生的大拇指。
所谓的三黄鸡，指的是脚黄、皮黄、嘴黄，乃是粤地当地的特产。
用这种三黄鸡做出来的白斩鸡，色泽金黄，皮脆肉嫩，滋味异常鲜美，久吃不厌。
而如果用其他普通的老母鸡的话，味道和口感，就会相差很多。
叶云生本来以为石枫只是随口说说，没想到一评价，就如此专业。
看来，这华千雪请来这位评委，还真是请对了！
接下来，在两位评委的带领下，石枫也跟着在各个小组转了一圈，几乎每到一个小组，石枫都能对当地的菜系，点评一二，而且一语中的，听得姜淮和叶云生不由暗暗佩服。
他们没想到，石枫小小年纪，对于八大菜系，竟然知道的如此详细。
他们断定，即便石枫不懂厨艺，光是靠着对这些菜系的了解，成为一个美食大家，也不是没可能！
而且，在很多细节方面，石枫真是眼尖的厉害，很多他们都没发现的东西，直接被石枫发觉了！
怪胎，真是个怪胎！
当然，在路过鲁菜的时候，陶然庭也遇到了石枫。
奈何时间有限，他也没工夫搭理石枫，只能一个劲的忙着自己的工作。
一个小时，同时做出三道精美的菜，可谓时间紧，任务重啊！
而主持人，可没有将这一小时嘎着，而是带着镜头，采访各个小组，期间也不忘让石枫三位评委点评一二。
当直播间的网友听到石枫的这些点评时，也不由纷纷发出了大拇指的表情包。
“真是没想到，石枫医生真的是个吃货！”
“身为一枚吃货，我表示有些自惭形秽！”
“石枫大师太可了吧！八大菜系，几乎都知道啊！”
“爱了爱了，我现在宣布，我的老公便是石枫！”
“还没结束，但结果似乎出来了呢！”
石枫轻飘飘几句点评，却将这些广大的吃货网友们，说的一愣一愣，他们也没想到，这个新来的评委，对待厨艺，竟然如此极致！
也正是因为石枫的讲解，他们方才知道，这一道美食的背后，竟然还有这么多细节，甚至，不少还带着一个凄美的故事。
“这个家伙，果然深不可测！”
华千雪端坐在自己的座位上，保持着她的端庄优雅。
不过，她的目光，却一直定在石枫的身上。
不得不说，这个男人身上有种特别的魅力，尤其是看到石枫当着姜淮和叶云生这两位顶级大厨，还能对各大菜系侃侃而谈，华千雪就觉得敬佩不已。
因为即便是她，也不敢随意在这些大师面前班门弄斧。
不过，看着姜淮和叶云生对石枫恭敬的态度，显然，石枫在厨艺的见识方面，已经完全折服了这二人。
一个小时的时间，在眼花缭乱和精彩纷呈的解说之中，很快到达。
八大小组的厨师们，全都停下了手中的工作。
很多色香味俱全的菜盘，出现在了众人的面前。
不过，也有厨师在这样比试的环境中容易紧张，没有发挥好，三样菜，仅仅做了两样。
有的因为火候没有处理好，也紧张的满头大汗。
第一轮比试，是需要从每个小组中，挑选出三个顶级的存在。而这些人，是需要三位评委经过品尝之后给出的比分来评比的。
于是，一道道菜，端在了石枫三人的面前。
其实，通过刚才的走访，他们对于每个大厨已经有了基本的了解，但最后的结果，还是有不少变化的。
比如之前姜淮很看好的大厨，就因为最后一道菜没有做好，只能遗憾的评个低分。
而之前不是很看好的厨师，因为发挥稳定，反而得到了可观的分数。
“嗯，这道油爆双脆，做的很不错。”
在挨个品尝之后，每个小组的大厨们，都得到了属于自己的分数。
一时间，一百六十多人，最终只剩下了二十四人，进入第二轮。
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