1)第188章 说了等于没说_我在农村烧大席
字体:      护眼 关灯
上一章 目录 下一章
  第188章说了等于没说

  云溪早上8点就去了牛志鹏家。

  一大早,牛瑞就跟四个伙伴到县里的市场上买菜跟鱼了,猪肉跟羊肉已经有了,云溪在前一天已经处理好了一少部分。

  今天来帮忙的人,就是把院子里都贴上喜字,把吃席的大棚搭起来,把桌子摆好,把司仪要用的东西都准备好。

  什么幕布,花篮,还有各种音响设备,布置场景的地毯和挂件。

  厨师这边,云溪要做的就是备料,把能够提前处理的食材,都做出来,等到正席的时候,就可以直接使用了,节省时间,还能够让肉食更入味。

  肉基本都是提前一天,不会时间太久,都是为了大席而准备的。

  牛瑞在上午十点左右就回来了,买回来的菜还有鱼,都是新鲜的。

  一大早邻里之间帮忙的人,也早早的来了。

  刚进牛志鹏家的院子,迎面的人,都跟云溪打着招呼。

  有几位小嫂子看到云溪,说道:

  “云溪,早。”

  “过来了,云溪。”

  “昨天的晚餐可是吃香了,我儿子晚上做梦说的梦话都是云溪姐姐的饼子。”

  小嫂子们围着云溪聊着天,云溪跟小嫂子们有说有笑。

  小嫂子们说道:

  “云溪,可说好了,你要把油酥饼的方法给嫂子写下来。”

  “嫂子也能做出像你这样美味的饼子就好了。”

  云溪看着嫂子们的期盼眼神,说道:

  “好,没问题,今天忙完了,我就给你们写,从和面到馅料,好不好。”

  “行嘞,说定了,我要学会了,早上就给你王哥烙饼子吃。”

  旁边的嫂子们说道:

  “咦,你俩是真肉麻,快走吧。”

  小嫂子们都散开了。

  厨房这边。

  看着买回来的菜,帮厨的大婶跟云溪搭班已经好多次了,基本把云溪想要处理的食材顺序摸清楚了。

  没等云溪安排,帮厨的带头婶子,已经把菜都分好类,哪个是要清洗,哪个是要提前切碎备用。

  云溪在卤锅前,烟雾缭绕的,随着肉的香味飘出来,云溪的整个眼前,都是卤锅里的蒸汽。

  看着云溪在厨房忙,大家都开心的走过来打着招呼,现在已经开始期待中午饭了。

  中午做的是饺子,本来想着昨晚做的饭菜,卤煮的下水应该还能剩下点,想不到早上来了,才知道,昨天的卤煮已经被吃完了,连卤煮剩下的汤都被人家打包走了。

  帮厨的婶子笑着说道:

  “昨天我打包回去的汤,这再好的肉,都得有好的调味料,我早上出来的时候,我看到我儿媳妇用我打包回去的汤头在卤鸡,那味道就是香。”

  “人家有的地方还专门搞什么百年汤头,时间久的汤,卤的东西更好。”

  “这个就不知道了,我之前也按照云溪的卤汤调料去卤肉,出来的味道总是不一样。”

  “云溪,你说怎么一样的东西,为什么

  请收藏:https://m.bqgbb.cc

(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)

上一章 目录 下一章