1)第69章 技术难度极高断绝传承的菜_苏白
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  “听说了吗?今天南宫师傅那个新徒弟说是研究出来了一道新菜!”

  “这不是扯淡吗?在场的谁研制不出来新菜,随便换一换都可以说是新菜。”

  “走吧,过去看看,总不能不给南宫老师面子,咱们师傅也过去了。”

  “行吧,正好今天休息休息,最近为国宴准备,精神都快绷不住了。”

  两名厨师交谈着走进了眼前四合院。

  在四合院石凳旁,搭建起来一个简易厨房。

  能看见,已经有不少同行过来了,甚至不少各大菜系掌门人也坐在旁边,正在笑着攀谈。

  “南宫啊,这可不像你啊,把我们这些老家伙叫来,就为了一道新菜?”

  “就是,最近大家多忙,你不知道?国宴马上就要开了,怎么还有闲工夫研究新菜?”

  “要我说,南宫这个老家伙肯定是糊涂了,一个小徒弟瞅给你乐的,上天了都要。”

  面对众人的打趣,南宫云乐呵呵端起茶杯,吹着抿了一口。

  起初苏白告诉他这个消息的时候,他也不敢相信。

  这可是失传菜啊!

  而且还是曾经非常有名的一道菜。

  苏白竟然能做出来。

  直到陪着他做出来这道菜,南宫云这才相信了。

  当即决定将所有人都召集出来,如果国宴上能出现一道失传菜。

  那……

  绝对可以震惊所有人。

  “开始吧!”

  苏白穿着一身洁白厨师服,站在眼前一个案板前。

  所有在场的厨师纷纷有些不解。

  因为案板上除了一只肥嫩的浑鸡外,旁边居然放了很多纸张。

  “这究竟是什么菜?”

  每个人绞尽脑汁的想。

  始终想不出来,究竟会有哪一道菜会需要到纸张。

  而且……

  看这些纸张的颜色,并不是那种纯白,甚至带着一点暗黄色。

  明显应该就旧的啊。

  这……

  “嘘,别出声,听听苏白怎么讲?”

  南宫云沉吟了一声,抬头望向了苏白。

  在场的人,几乎囊括了所有菜系的大厨。

  至今居然没有一个人能认出来,眼前苏白制作的究竟是怎样一道菜。

  “呼……”

  苏白深吸了口气,冲所有人微微一笑,拿起桌上的小刀,低头缓缓切在鸡肉上。

  将其切至小拇指般大小。

  然后……

  匪夷所思的一幕出现了。

  只见他居然用旁边那种很久的纸张,整个将鸡肉包裹了起来,并且再用一根竹笋青丝捆绑。

  这一番操作,让所有人几乎傻眼了。

  真的是从来没有见过哪一道菜制作办法会是这样?

  用纸包起来?

  难道是准备做类似叫花鸡一样的菜肴?

  不可能啊!

  鸡肉甚至已经全部都切碎了。

  而且看苏白的准备,周围并没有任何泥巴呀。

  一个厨师在忙碌的时候,,表情是非常专注的。

  因此。

  众人即使心里憋的再难受,也没有人试图出声打扰苏白的动作,直到所有肌肉全部被纸

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