1)第72章 一桌8万_苏白
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  所有人都在望着一旁笑盈盈的那个青年。

  “不好意思……”

  “你是不想要这道菜?可以等下一道菜!”

  苏白来到一个中年人旁边,一边说着一边将他眼前的盘子端走。

  “拿下去吧!”

  站在旁边的厨师懵了。

  李都俊也懵了。

  周围所有人都懵了。

  这……

  国宴啊,怎么还有撤菜的?

  还等下一道菜?

  “你……”

  “下面我为大家讲解一下这道菜!”

  苏白没搭理眼前这个棒子,直接打开桌上坛子。

  浓郁的香气散溢出来。

  周围人不由自主嗅了嗅鼻子。

  “这是……鸡汤的味道!”

  史密斯搓了搓手掌,一脸兴奋的说道。

  苏白瞅了他一眼,默默点了点头。

  说实话,对这些歪果仁真的是没什么好感。

  这些菜给这些人吃,都感觉有些浪费了。

  特别是那个棒子,居然还挑刺?

  那好!

  你等下一道菜吧,这道别吃了!

  反正这一次挑战到现在也还有几天就要结束了,他又没打算长干厨师。

  有没有意见,对于苏白来说,其实无关紧要。

  “这道菜,名为开水白菜!”

  “所用材料乃是用老母鸡,老鸭、排骨共同熬制所成。”

  说着,苏白从坛中舀出一勺高汤。

  汤汁金黄,清澈见底。

  最不可思议的是,汤汁上居然没有一滴油脂。

  轻轻浇灌在一旁汤盆白菜心上。

  整个白菜如同一朵莲花。

  在白色浓雾中,缓缓绽放。

  漂浮在汤盆中,一旁用枸杞点缀,看着完全就是一副画卷。

  “这怎么可能是鸡汤?一点油都没有!”

  李都俊不屑说道。

  身为这一次的负责人,而且还是在国宴上,不能失了风度。

  但是……这个厨师实在是太可恶了。

  竟然公然同他作对。

  “对啊……用这几种材料熬制,不可能没有油,就算是过滤掉,也不可能一滴都没有?”

  “不错,开水白菜?不会里面兑开水了吧?”

  “胡说八道,这里可是国宴,怎么可能兑开水,不要跟棒子一样无知行吗?”

  “不过苏白真的霸气,说撤你菜就撤你菜……哈哈,我看一会别人都在喝汤,这个人怎么办!”

  “谁叫他一个劲的找事的,活该!”

  观看直播的粉丝,此时纷纷发表着自己意见。

  对于苏白撤掉其中那个人的菜,全都给予了支持。

  摆明了就是来找事的,拿无知当本钱。

  这种人不是脑子有坑,肯定就是被门夹过。

  苏白撇了他一眼,为旁边一人将汤汁舀上,接着开口说道:

  “这道菜曾经乃是宫廷御菜!”

  “虽然名字听着很普通,但是制作办法一点都不普通。”

  “汤汁需要熬制4个小时以上,并且需要用鸡胸肉制作成肉糜,来吸附汤汁中的油脂。”

  “直到重复到一点油脂都没有才算合格。”

  “原来如此!”

  诸位外宾听着一

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