不下，而且还带了很多人去。这都完好无损的回来了。”瞿明月嘴里抱怨几句，脚下却是没停，跟着童师傅走到酒坊门口。
又支使着刘贵刘成和程立，赶紧进去把酒坛子都搬出来。
外面阳光正好，也因为时辰还早还不太晒。
酒坛子上都有标号，所以瞿明月也不怕弄混，不知道那一坛子的做法和具体配料。
因为还是在试验期，所以瞿明月对于这些酒之中放入的材料和各种材料的处理方法和时间都是有详细记录的。
童师傅开始开酒坛子，而瞿明月就拿着她的笔记本，在一旁对比着标号，开始对。
她也不知道到底是不是能够成功，心里着实是忐忑的。
第一坛子上的封泥被童师傅打碎，然后解开，顿时一股发酵的酸馊气扑面而来。显然这一坛子是作废了，瞿明月在本子上记录下来，连忙让童师傅赶紧把封泥给盖上，好歹能阻挡一下。
虽然第一坛子就是不成了，可瞿明月也没有放心，让刘贵刘成和程立三个人也学着童师傅的方法开始开坛子。三个人跟着童师傅这段时间学了不少东西，但是因为没有到开酒的时候，也就只听了一些知识，没有实践。
这会儿动作慢，但也方便了瞿明月记录。
一连开了几坛子都是酸馊味道，而且是不同做法的坛子。瞿明月纵然心里早有准备，但是失望却也是有的。
只是童师傅又开了一坛子之后，味道还是有点酸，但是看童师傅的表情却是有点哭笑不得。
“这坛倒算不上坏了，只是，这不是酒，是醋。”童师傅说。
瞿明月目光露出讶异，含有一丝惊喜。她曾听过醋的由来，是杜康的儿子黑塔觉得酒糟扔掉科系，所以存放起来，经过多少天之后就成了醋。而齐民要术里还记载着二十多种古代人民关于醋的酿造方法。
来到这个时代之后，瞿明月也是吃过醋的。
所以她心中有酿坏了的打算，却没想有了桃花醋这样的惊喜。瞿明月连忙翻动笔记本，对比标号，看看自己之前都是干了啥。
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