掌柜了。
苏若淳和方玉珩坐在圆桌边喝着茶水,就听到门外传来一整爽朗的笑声,紧接着房门从外面打开,张掌柜笑呵呵的走了进来:“二位小哥见谅,在下方才在后院盘点货物,倒叫二位久等了。本来是打算忙完这几天去栖霞村拜访的,谁知道今儿个你们就来了。”
苏若淳二人起身行了一礼,请张掌柜落了座,笑着说道:“聚贤楼生意好,况且掌柜的是长辈,我们等等也是应该的。”
张掌柜叫小二又上了些点心,招呼着二人用茶,一边对二人说:“我也是才从云州府回来,本来是想着去栖霞村拜访一下,顺便问问苏姑娘最近可有新的菜式。前阵子我们少东家来了,尝了这些菜式,觉得很好,想着继续和你们合作呢,还说这价可以再商量。”苏若淳笑道:“今天来就是给掌柜的送菜的,只是不知道你们爱不爱吃,有没有市场。”
张掌柜是亲口尝过苏若清的菜的,而且那五道菜着实卖的火热,俨然是聚贤楼的招牌菜了。是以根本不担心这新菜的销量。
他笑呵呵的捋了捋颌下的胡子说道:“小哥多虑了,苏姑娘的手艺我是放心的。”
苏若淳听了这话,起身从背篓里拿出卤好的下水,放在桌上对着张掌柜说:“掌柜的尝尝。”
张掌柜对苏若清的手艺很信任,拿起桌上的筷子,将几样吃食挨个尝了一遍,赞不绝口道:“美味!美味啊!在下开酒楼也许多年了,还是第一次吃这些东西。这猪蹄我酒楼也有可是并没有这碟好吃。这些又是什么?”
苏若淳解释了,张掌柜十分高兴。他实在没想到苏姑娘竟然这般厉害,那些污秽腥臭的下水也能做出如此美味,他笑呵呵的说道:“这东西,下酒最好,不怕没有销路。”
放下筷子,张掌柜喝了一口温茶说道:“二位小哥,我也不跟你们绕弯子。这方子我要了,二十五两如何?”
谁知苏若淳轻轻摇了摇头说道:“掌柜的,这回我们不是来卖方子的。”
“不卖方子?那……”张掌柜有些摸不着头脑。
苏若淳笑着说:“这回,我们换个合作方式。这些熟食,每日由我们向掌柜的提供,只是辛苦掌柜的每天着人去栖霞村苏家拿货了。”
听到这,张掌柜才明白二人的意图,立马哈哈大笑道:“哈哈哈!好好好!想不到小哥居然有这样长远的目光,不拘泥于眼前小利。如此,在下便应了这桩生意。小哥放心,我自会差人每天去拿货。只是这价钱,不知小哥怎么定的。”
苏若淳刚想说话,却听身旁一直默不作声的方玉珩开了口:“掌柜的做生意这么多年,自然是知道,这熟食配什么都能有人买的,所以销量不会受阻。但是,我们每日提供的量不多。整个青河镇的下水全部收来,也只有
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