新的利润增长点。
两千万件水果牛奶占到了‘镜湖乳业’液态奶六分之一的产量。但是却赢得了五分之一的利润，这也是让‘镜湖乳业’开始把生产重心向它转移。
现在，‘萧家农场’只对外销售精品水果，剩下品相一般的水果全部充当原料，而不会像以前那样低价处理给水果批发商了。
这样一来，‘镜湖乳业’既可以拥有品质极高的原料，‘镜湖水果’的高端形象又得以树立，正可谓一举两得！
自从前年开始魏婷婷提出了‘圣诞苹果’的概念。‘萧家农场’的苹果就开始身价倍增，批发、零售价格直线上升。
今年。‘镜湖苹果’的批发价为38rmb，比普通苹果高出两倍以上，却依旧供不应求。
除去‘镜湖农产’和‘缤纷果品’预留的100万枚之外，其余的900万枚‘镜湖苹果’早已经被合作伙伴预定一空。有的客户甚至提前一个月就把货款达到了‘镜湖集团’的账上，为了就是能够拿到‘镜湖苹果’！
其实，零售价为48rmb的‘镜湖苹果’并不能给经销商带来更多的利润。但是有了‘镜湖苹果’的名气，可以吸引更多的顾客光临，好处自然来。
进入12月15号以后，‘萧家农场’开始组织员工对果园里的‘镜湖苹果’进行采摘，现场包装然后通过‘新鑫物流’发往全国各地！
因此。原本显得有些寂静的‘萧家农场’果园这段时间变得异常热闹，每天都有数百名员工以及临时雇工在忙活着，‘新鑫物流’的电动叉车、电动运输车来往不绝，一派繁忙的景象。
丰收的场面总是能够给人带来喜悦，这也是萧风非常喜欢拍摄的场景，因此从星城回来的他第一件事就是继续到果园拍照。
纵观萧风的摄影作品，绝大多数内容都是反映了银杏村、镜湖景区的丰收景象、绝色美景以及人们喜悦的笑容，他获奖的几幅作品更是说明了一切。
用一些摄影评论家以及媒体的点评来说，‘萧风的摄影作品是银杏村乃至银杏新区沧桑巨变的最好见证’，也只有萧风这样生长在这里，参与了‘镜湖集团’每一步发展的人，才能忠实地向人们呈现滇西北山民致富奔小康的状况！
连续几天的紧张采收，终于在23日早上所有的‘镜湖苹果’都采摘完毕，装车运走。
‘新鑫物流’作为国内有数的物流企业，在管理运行上自然有自己独特的一套，它先把距离比较远的货品提前发出，最后一批就是滇南省内的客户了。这样，所有的客户都能够赶在24平安夜之前，开始把‘圣诞苹果’放在店面里出售，不会影响最佳的销售时机。
……
……
目送着最后一辆转折‘圣诞苹果’的货车冒着浓烟离开‘银杏新区’的物流中心
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