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　　以制作‘萧家火腿’以及各种肉制品的‘萧家美食’为例，它们占据了整整一千亩的土地，延绵不断的厂房看上去蔚为壮观！

　　如今，‘银杏新区’工委和管委会已经决定，把‘萧家美食’打造成为和‘宣州火腿’齐名的地方名牌。‘萧家美食’也因此迎来了高速发展的契机！

　　为了解决‘萧家美食’原料不足，产能低下的状况。‘银杏新区’特别组织了畜牧局、农业局、招商局以及银行等各部门，加大对境内养殖大户的扶持、补贴力度，号召更多的居民和资本投入畜牧业养殖产业。

　　短短半年时间，以‘萧家养猪场’为模板的大大小小的养殖场如同雨后春笋一般在‘银杏新区’的辖区内冒起。这些养殖场生产的牲畜虽然无法和‘萧家农场’相提并论，但品质都不低，这也是极大地满足了‘萧家美食’的原料需求。

　　抛开以‘萧家农场’顶级原料制作的顶级产品不谈。‘萧家美食’在2013年的目标就是能够处理100万头生猪、200万羽家禽，实现产值50亿！

　　如今，‘萧家美食’的产品已经通过各大合作超市的渠道，打入了全国主要城市的市场，渐渐在民众心目中树立了不错的形象。

　　‘萧家美食’以前是纯手工少批量制作。如今是工业化大批量制作，不过在萧军、萧剑以及科研人员的共同努力下，‘萧家美食’克服了种种困难，走上了产业化的道路。

　　其实，‘萧家美食’也是‘镜湖集团’崛起的一个缩影，从无到有，一个响当当的品牌就此树立起来，令人成就感十足！

　　在‘萧家美食’的隔壁，就是‘镜湖野生菌处理中心’，这里也紧邻‘新鑫物流’的银杏基地，确保所有产品能够在第一时间装车运走！

　　因为现在‘萧家农场’的菌类生产量大幅提升以及方圆三十公里的山民源源不断把顶级野生菌送过来，‘镜湖集团’对于野生菌的处理自然是要跟上一个台阶。

　　以前手工翻晒、烘干的处理手段已经不再适应现在的生产规模，为此‘镜湖集团’引入了大批的先进设备，在第一时间对各种新鲜菌类进行加工处理。

　　以松茸为例，在采摘之后的四个小时之内就会被送入车间，历经了清洗、风干表面水分之后真空包装，然后装箱冷藏，进行全程冷链运输。

　　这些松茸将会在每天晚上九点之前抵达东京，在第二天的清晨就摆放在‘渡边超市’的货架上，以供东瀛消费者挑选。

　　目前，‘镜湖集团’对顶级野生松茸的收购价为500rmb/公斤，这要比普通出口商给出的价格高出一线，这让‘镜湖集团’能够拿到最好的货源。其他的出口商倒是想和‘镜湖集团’一争高下，只不过他们只不过是中间商，赚取一点差价而

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