备去吃一顿火锅。
在蓉城这座城市里,不管是相遇还是离别,最好也最特殊的方式就是一顿火锅。
翻滚的红汤,搭配些葱、香菜、蒜蓉的调料,在倒上一些香油,那味道美妙极了。
另外,有一句话一直流传在很多人的印象里。
这个世界上没有什么事情是一顿火锅不能解决的,如果有,那就两顿。
徐凡再见孩子们,小冉即将和孩子们再见。
相遇或者离别,一顿火锅都是最好的方式。
这家火锅店的人很多,好在小冉定的包间在二楼,一群孩子们围在一起,挤满了两个桌子,徐凡叮嘱道:“都小心些,火锅很烫,慢点吃。”
孩子们答应下来,这些山村里的孩子们,都成熟的早。
年龄虽小,但个个看起来都有些老道。
也许这个词不太实用这些孩子们,但他们天真的脸庞上总是很认真,也很懂事。
每一个人都小心翼翼的拿着碗碟,拿着筷子,在按照自己的想法,学着小冉老师教的方式,一点点的给自己动手弄料碗。
徐凡三人也会帮忙,一起给孩子们撕开香油包,倒进去。
孩子们很开心,徐凡没有全部点红锅,他点了一个菌汤锅。
也许这座城市的人们都说,最后的妥协就是微辣,但孩子们还小,他担心吃不惯。
红汤也只是点了个微微辣,对孩子们来说着就足够了。
等锅底上齐,孩子们围坐在一起。
翻滚的红汤白汤都在各自的炫耀着自己的味道,热气腾腾的锅里,香气四溢,清汤透亮,红汤艳红,七上八下的毛肚,看起来就已经让人垂涎三尺,更别说咬上一口,软硬适中的……
入口便火辣辣的,直烫舌头,再来一口,便是香嫩无比,令人回味无穷。
滚烫的红汤里面翻滚的是牛肉丸,养生的菌汤里正要熟的是现切得羊肉片,煮熟夹起,沾了慢慢的蘸料,入口香醇嫩滑,孩子们争相烫菜。
这一瞬间,徐凡和孩子们都是幸福的。
有些吵,但更多的是开心。
李小冉不停地叮嘱孩子们小心些,徐凡要了很多围裙,三人小心翼翼的给孩子们围好,又叮嘱了几句,他们自己自然也不会忘记吃火锅。
徐凡虽然是中海人,但他最喜欢的菜依旧是川菜。
而火锅更是他的大爱,也许是骨子里更喜欢辣,对于甜的东西相对反而没有辣的那么喜欢。
毛肚爽口清脆,热辣的红油为他裹上一层厚重的滋味儿,鸭血新鲜滑嫩,轻盈的口感中夹着一抹凌厉的辣,微微的麻。
徐凡最喜欢的还是肥牛,肥牛香中带咸,脂肪融化的瞬间浑身软绵。
李小冉夹起一颗鹌鹑蛋,然后戳碎了,拌上一些香菜和蒜蓉调料,放在嘴里,闭着嘴唇轻轻咬动,然后发现有些烫,赶紧张开嘴,用手掩住哈气,脸上有汗水落下。
赵飞扬下了一碟郡肝,等待的过程中又吃了几大口金针菇,那种爽感让他直呼过瘾。
这时候,服务员又按照徐凡的叮嘱,端上来了好几盘酥肉和糍粑。
徐凡喜欢吃肉,酥肉自然不会少,李小冉喜欢糍粑,所以也毫不客气的夹了一块儿。
胖子的郡肝终于熟了,流着哈喇子开吃,脸上满是满足的笑容。
一群孩子们嘻嘻哈哈的笑着,热闹的房间里,所有人脸上都是汗水,但都开心的笑着,三下五除二酥肉就被消灭干净。
徐凡准备再点几盘,就在这时候包间门被敲响了。
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